Şimdi Balık zamanı...
Tabii ki, zaten bildiğiniz ve
balığın yanına çok yakışan soğan salatası tarifini vermiyeceğim, sadece
hatırlatayım dedim...
2 adet kuru soğanı yarım ay
şeklinde doğrayıp tuza ovuyor, sudan geçirip iyice süzüyorsunuz. 1 tatlı kaşığı
sumak, biraz pul biber, tuz, maydanoz ve zeytinyağı-limon...
Afiyet Olsun!
Arnavut Ciğeri'nin yanına da yakışır :))
YanıtlaSilEvet, çok haklısınız...
YanıtlaSil