3 Mart 2015 Salı

Elmalı Kereviz Salatası


Malzemeler
2 adet kereviz
1 adet yeşil elma
½ limon suyu
5 kaşık yoğurt
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 yemek kaşığı mayonez (arzu ederseniz, ben koymadım)
½ su bardağı dişe gelecek şekilde çekilmiş ceviz
2 diş sarımsak
Tuz

Servis için:
2 adet portakal
Ceviz

Kerevizleri ve elmayı soyup rendeleyin, kararmaması için limon suyu ile karıştırın.
Tuzunu ayarlayıp yoğurt, ezilmiş sarımsak, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve arzu ediyorsanız mayonezle karıştırın.
Cevizleri dişe gelecek şekilde çekin ve yoğurtlu kerevize ilave edin.
Portakalları ince ince dilimleyip üzerlerine ikişer kaşık salatadan koyun, nane yaprağı ve yarım ceviz taneleriyle süsleyip servis yapın.

Afiyet Olsun.

4 yorum:

  1. Cok guzel gorunuyor ellerinize saglik:-)
    madamemine.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim Emine Hanımcım. Tavsiye ederim, kereviz sevmeyen eşim bile bu salatayı severek yiyiyor.

      Sil
  2. ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor.buarada bloğunuzu tavsiye kanalında gördüm takibe aldım. banada beklerim.
    www.hobikutum.blogspot.com

    YanıtlaSil