11 Ocak 2013 Cuma

Elmalı Lahana Salatası


Malzemeler

½ beyaz lahana
3 adet yeşil ekşi elma
1 avuç kuru üzüm
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı hardal

Yoğurt, mayonez, şeker ve hardalı bir kapta karıştırın.
Lahanayı yıkayıp, ince ince doğrayın, suyunu süzün. Elmaları rendeleyin, lahanalarla harmanlayın. Yoğurtlu sosla karıştırın. Servis tabağına alıp, üzerini kuru üzümlerle süsleyin.

2 yorum:

  1. Eline sağlık,harika olmuştur eminim..Deneyeceğim :) Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Malzemelere bakarsak, enteresan bir tarif. Ekşi, tatlı,acı. Tadını merak etmiyor değilim :)
    Ellerinize sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil