Kedi Dilinden Ekler Pasta

Bu hafta İlknur’un tarifleri sırayla geliyor... Önce tatlı. Çünkü çok istek aldı.

Malzemeler

400 gr. Kedi dili büskivi

1 su bardağı süt (ıslatmak için)

Toz Antep Fıstığı (süslemek için)

Beyaz muhallebi

½ kg süt

4 yemek kaşığı un

5 yemek kaşığı toz şeker

1 paket vanilya

Tüm malzemeleri karıştırıp koyu kıvamlı bir muhallebi pişirip mikserle çırpın.

Kakaolu muhallebi

½ kg süt

5 yemek kaşığı toz şeker

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı un

1 tatlı kaşığı tereyağ

1 yumurta (arzuya bağlı)

Yumurta ve tereyağ hariç tüm malzemeyi karıştırıp kakaolu muhallebi yapın.

Mikserle çırpın ve çırparken 1 tatlı kaşığı tereyağ ekleyin.

Kedi dilli büskivilerini sütle ıslatıp düz tarafları yukarı gelecek şekilde tepsiye dizin ve üzerine beyaz muhallebiyi yayın. Beyaz muhallebinin üzerine tekrar sütle ıslatılmış kedi kedi dillerini bu kez düz tarafı alta gelecek şekilde dizin. Yani kedi dilleri üst üste gelsin.

En üste kakaolu muhallebiyi yayın ve üzerini Toz Antep Fıstığı ile süsleyin.

Afiyet Olsun...

Dikkat: Bu ölçü kare borcam içindir. İlknur, Büyük dikdörtgen borcam için 2 ölçü yapmış.