Nutella'lı Kek

İşte Ceyda’nın muhteşem Nutella’lı keki.

Bu keki yiyeli ve tarifini alalı çok oldu. Ancak yapmaya korktum açıkçası.

Unsuz nasıl olacak diye bayağı tereddüt ettim ama… Sevgililer Günü konseptiyle kek bütün ihtişamı ve lezzetiyle karşılarınızda…

Malzemeler

6 yumurta

100 gr. Bitter çikolata (Kahve Dünyası’nın kuvertürünü tavsiye ederim)

125 gr. Tereyağı (erit/soğut)

1 kavanoz Nutella

1 paket kabartma tozu

1 cimcik tuz

·         Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın.

·         Aklarını bir çimcik tuz ile kar haline getirin.

·         Eritilmiş ve soğutulmuş 125 gr. tereyağı ile 1 kavanoz Nutella'yı çırpın.

·         100 gr bitter çikolatayı benmaride eritip karışıma ekleyin.

·         Karışıma yumurta sarılarını tek tek ilave ederek çırpın

·         Kar haline getirilmiş yumurta aklarını da kaşık kaşık ekleyerek çırpmaya devam edin.

·         180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin. Kürdan testi yaparak fırından alın.

Afiyet Olsun!