Malzemeler
5 adet orta boy patates
4 adet yumurta
Kızartmak için sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Kekik
Patateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın ve yağda kızartın ve yağını süzüp teflon tavaya alın. Üzerine tuz, karabiber ve kekik serperek karıştırın. Yumurtaları ayrı bir kabın içinde çırpıp patateslerin üzerine dökün. Altı ve üstü pişince servis tabağına alıp dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder