Malzemeler
1 kg kızılcık
½ su bardağı su
1,5 kg şeker (Ekşi
seviyorsanız 1 kg şeker yeterli)
½ adet limonun
suyu veya 1 çay kaşığı limon tuzu
Kızılcıkları
yıkayıp, ½ su bardağı suyla yumuşayana kadar kaynatın. Geniş delikli bir süzgce
alıp iyice ezerek çekirdeklerinden ayırın ve süzgeçten geçirin.
Şekerini ekleyip
kıvamına gelene kadar kaynatın, indirmeye yakın limon suyunu ekleyip iki taşım
daha kaynatıp ocaktan alın. Temiz ve kuru kavanozlara boşaltıp soğuduktan sonra
kapağını kapatarak kaldırın.
Afiyet Olsun!
Merhaba,
YanıtlaSilBen Elif Edes Tapan blogunuzu çok beğendim ve hemen takipçiniz oldum. Sizi de kendi blog umda takipçi olmaya beklerim :)
Çok sevgiler,
http://mutlu-mutfak.blogspot.com/
Merhaba, blog unuzu çok beğendim ve "bu siteye katıl" butonundan takipçi oldum. Sizi de kendi blog umda takipçi olmaya beklerim :)
YanıtlaSilhttp://momsblognote.blogspot.com/
selamlar arkadaşım ziyaretin mutlu etti beni.teşekkür ediyorum yakın makraja alıyorum seni:))
YanıtlaSilellerine sağlık marmelat enfes görünüyor.sevgiler