Bezelye Salatası

Malzemeler

½ kg. Ayıklanmış bezelye

1 kutu haşlanmış mısır

6-7 adet kornişon

2 adet yeşil ekşi elma

2 adet kırmızı biber

½ demet maydanoz

½ demet dereotu

½ demet nane

½ demet reyhan

1 adet nar

Zeytinyağı

Limon

Tuz

Haşlanmış ve suyu süzülmüş bezelyeler, soyulup  hemen hemen bezelye boyunda küp küp doğranmış ekşi elmalar, küp küp doğranmış kornişon ve kırmızı biberler, yıkanıp ince ince doğranmış yeşillikler ve mısırı geniş bir kaba alın.

Zeytinyağı ve limon sosunu koyup iyice karıştırın, servis tabağına alıp üzerini nar ve nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun!