Malzemeler
1
su bardağı buğday
1
demet maydanoz
1
demet dereotu
1
adet nar
Sosu
Zeytinyağı
Limon
Nar
ekşisi
Tuz
Akşamdan
ıslattığınız buğdayları çok dağılmamasına dikkat ederek haşlayın. Suyunu
süzdükten sonra soğumadan zeytinyağı, nar ekşisi, limon ve tuz ile
hazırladığınız sos ile karıştırıp sosunu içine çekmesini ve soğumasını
bekleyin.
Servis
yapmadan önce ince ince kıydığınız maydanoz, dereotu ve ayıkladığınız bol nar
tanelerini ile karıştırın. Servis tabağına alın.
Afiyet
olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder