Malzemeler
1 paket kuskus makarna
1 kutu haşlanmış mısır
Kornişon turşu
1 adet kırmızı biber
1 demet taze soğan
Maydanoz
Dereotu
Taze nane
Zeytinyağı
Limon
Nar Ekşisi
Tuz
Kuskusu tuzlu suda haşlayıp süzün ve soğuk sudan geçirin. Geniş bir kaba alın içine, haşlanmış mısır, küp küp doğranmış kornişon turşu, ince ince doğranmış kırmızı biber, maydanoz, dereotu, taze nane, taze soğanları ekleyin. Zeytinyağı, limon, nar ekşisi ile sos hazırlayıp hepsini harmanlayın. Tuzunu ayarlayıp servis tabağına alın.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder