Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
6 adet salatalık turşusu
6 adet yeşil zeytin
1 adet kırmızı biber
1 su bardağı mısır
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı mayonez
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
Zeytinyağı
Limon
Tavuk göğsünü haşlayıp, didikleyin ve bir kaseye alın. Çekirdekleri çıkartılmış zeytinleri, salatalık turşularını, kırmızı biberi dilimleyerek tavukların üzerine ekleyin. Bir su bardağı mısırı da koyun. Kırmızı pul biber ve tuzunu ayarlayıp iyice harmanlayın.
Ayrı bir kasede yoğurt ve mayonezi çırparak tavuklu karışıma ekleyin. Servis tabağına alarak süsleyin ve zeytinyağ/limon sosunu üzerine gezdirin.
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder