Malzemeler
1 kg patates
2 adet tavuk göğüs
1 adet tavuk but
10-15 adet Kornişon
5-6 dal taze soğan
1 demet dereotu
2 yemek kaşığı mayonez
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Patatesleri haşlayıp püre haline getirin (arzu ederseniz küp küp doğrayabilirsiniz). Önceden haşlayıp didiklediğiniz tavuk etleriyle karıştırın. Küp küp doğradığınız kornişonları, ince ince doğradığınız taze soğanları ve dereotunu ekleyin.
Ayrı bir kasede hazırladığınız mayonez, zeytinyağı ve limon sosunu döküp iyice karıştırıp servis tabağına alın ve üzerini arzu ettiğiniz gibi süsleyin.
Afiyet Olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder