9 Haziran 2014 Pazartesi

Krem Şantili Kurabiye

Doktor’dan kurabiye!
Ajansımızın doktoru Sevgili Nevin’den güzel ve kolay bir kurabiye tarifi...

Malzemeler:
1 paket krem şanti (kakaolu veya sade ben bu defa kakaolu kullandım.)
2 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
Üzeri için pudra şekeri

Un ve krem şantiyi karıştırın. 1 su bardağı sıvı yağı ekleyerek yoğurun. Arzu ettiğiniz gibi şekil vererek yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra, üzerine ince süzgeçle pudra şekeri serpin. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis tabağına alın.
Afiyet olsun!

Not:
-      Hamuru yoğururken toplanmaz dağılırsa elinizi ara ara ıslatarak yoğurmaya devam edin. Daha çabuk toplandığını göreceksiniz.

-      Kurabiyeler piştikten sonra soğumasını bekleyin. Yoksa dağılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder